Prefabricage vooraf: kook een kleine rijstbol: de verhouding van kleine rijstbol tot water is 1:6-8 (de hoeveelheid water wordt aangepast aan de werkelijke situatie), giet rijstbol nadat het water is gekookt en gebruik de hoge vuur van 3500w om het te koken. Nadat de kleine rijstbol is gaan drijven (je kunt er een kleine hoeveelheid direct drinkwater in gieten om de taaiheid te vergroten), kook je hem nog twee minuten, laat je het water uitlekken en was je het koud, giet je het water af en laat je het in suiker weken (aanbevolen om het binnen vier uur te gebruiken):
Stap 1: Haal een shaker tevoorschijn en voeg 100 ml dikke kokosmelk en 10 ml sucrose toe.
Stap 2: IJs: Doe 170 g ijsblokjes in een shaker, voeg water toe tot ongeveer 400 cc en de sneeuw wordt gelijkmatig gemengd (je kunt ook een zandijsmachine gebruiken om het hele ijs te breken).
Heet: Maak een warme drank en voeg heet water toe tot ongeveer 400cc.
Stap 3: Voeg 1 lepel taroballen toe aan de productiebeker, 3 lepels kokosgelei, giet vervolgens de kokosmelk erbij, voeg de room en de kokosnootschijfjes toe.
Posttijd: 21 april 2023
