Voorbereiding: kook de kleine rijstdumpling: de verhouding van de kleine rijstdumpling tot het water is 1:6-8 (de hoeveelheid water wordt aangepast aan de werkelijke situatie). Giet de rijstdumpling erbij zodra het water kookt en kook op een hoog vuur van 3500W. Nadat de kleine rijstdumpling boven komt drijven (een kleine hoeveelheid drinkwater kan worden toegevoegd om de stevigheid te verhogen), kookt u hem nog twee minuten. Giet het water af en was hem koud. Giet het water af en week hem in suiker (aanbevolen om hem binnen vier uur te gebruiken).
Stap 1: Neem een shaker en voeg 100 ml dikke kokosmelk en 10 ml sucrose toe.
Stap 2: IJs: Doe 170 gram ijsblokjes in een shaker, voeg er ongeveer 400 cc water aan toe en de sneeuw wordt gelijkmatig gemengd (u kunt ook een zandijsmachine gebruiken om het ijs in zijn geheel te breken).
Warm: Maak een warme drank en voeg ongeveer 400 cc heet water toe.
Stap 3: Voeg 1 lepel taroballen en 3 lepels kokosgelei toe aan de productiebeker. Giet er kokosmelk, room en kokosschijfjes bij.
Plaatsingstijd: 21-04-2023
