Meidoornjam, drakenfruityoghurt bubble tea

Voorbereiding: Ingrediënten bereiding: Yoghurt maak je als volgt:

Methode: 100 g melkhoudende drank: 100 g gearomatiseerde zure drank = [1:1] = [Speciaal bereide melkhoudende drank na koeling: Gearomatiseerde zure drank] Doe ze om de beurt in een blender en roer op hoge snelheid gedurende 30 seconden tot 2 minuten (tot 3 minuten) [Het wordt aanbevolen om binnen 2 dagen te gebruiken, gekoeld en afgesloten te bewaren, u kunt een spuitzak gebruiken]

Voorbereiding van de grondstof:Mengsel JasmijntheeZetmethode: De verhouding theebladeren tot water is 1:30, filter de theebladeren eruit, voeg ijsblokjes toe tot de verhouding theebladeren 1:10 is (thee: ijs = 1:10), zet 20 g. Voor theebladeren, voeg 600 ml heet water toe (watertemperatuur 75°C) en laat 8 minuten sudderen. Roer kort tijdens het stoven, zeef de theeblaadjes, voeg 200 gram ijsblokjes toe aan de theesoep, roer kort en zet apart.

Stap 1: Haal de beker van de smoothiemachine eruit, voeg 250 g ijsblokjes en 50 ml water toejasmijntheesoep, 2 eetlepelsmeidoornjam, ongeveer 60 g, en roer dit in de smoothiemachine gedurende 10-15 seconden (vergeet niet om gelijkmatig te roeren)

Stap 2: Haal de serveerbeker eruit en voeg 2 eetlepels toekristallen bollenongeveer 50 g [let op: gebruik een schuimspaan, schep het suikerwater er niet uit]

Stap 3: Blijf 2 eetlepels yoghurt (ongeveer 100 g) toevoegen aan de kop, voeg daarna het vruchtenthee-ijs toe dat u in stap 1 hebt bereid en tot slot de meidoorn ter decoratie.