Maak softijs met ijsmix. Wie houdt er nou niet van softijs? Zoete en romige bevroren desserts zijn favoriet bij velen, vooral tijdens de warme zomermaanden. Je kunt het gewoon in je winkel maken met ijsmix! Het is makkelijk en je hebt er maar een paar ingrediënten voor nodig. Volg deze stappen om softijs te maken in het comfort van je eigen winkel.
Grondstof:
1. Pakje ijsmix (smaak naar keuze, Mixue-ijspoeder is een goede keuze, bevat 15-20 verschillende smaken).
2. Glazen koud water Lichte room of melk (optioneel) instructies:
2.1. Giet één pakje ijsmix in een grote mengkom.
2.2. Voeg 500 ml koud water toe aan het poeder en meng met een staafmixer of blender. Mix het mengsel ongeveer 5-10 minuten, of tot het dik en romig is.
2.3. Wil je het ijs dikker hebben, voeg dan slagroom of melk toe vóór het karnen. Voeg kleine beetjes toe tot de gewenste dikte is bereikt.
2.4. Giet het mengsel in een ijsmachine en mix tot softijs. Dit duurt ongeveer 20-30 minuten.
2.5. Wanneer het softijs klaar is, doe je het in een bakje en laat je het minimaal een uur in de vriezer liggen, zodat het iets steviger wordt.
Tip:Je kunt unieke smaken ijs creëren door verschillende toppings toe te voegen, zoals puree, chocoladestukjes of koekjes. Als je ijsmengsel nog klonterig is, kun je het zeven voor een gladdere textuur. Lees en volg de instructies van je ijsmachine. Zelf softijs maken met ijsmix is supereenvoudig en perfect voor wie snel zijn ijsbehoefte wil stillen. Door een beetje te experimenteren met verschillende ingrediënten, kun je in de winkel je eigen unieke smaak creëren.
Plaatsingstijd: 15-03-2023
