Voorbereiding van grondstoffen:
Werkwijze voor het zetten van zwarte thee: De verhouding thee en water is 1:40. Week 20 g thee, voeg 800 ml kokend water toe (met een watertemperatuur van 93 ℃ of hoger), laat het 8-9 minuten trekken, roer lichtjes in het midden, filter de thee, bedek het half en laat de thee wakker worden. gedurende 5 minuten en zet het dan opzij.
PS: Het wordt aanbevolen om het binnen 4 uur te gebruiken (let op: hoe kleiner de verhouding thee tot water, hoe kleiner de hoeveelheid theesoep die wordt gebruikt)
Kook een kleine rijstbol: de verhouding kleine rijstbol tot water is 1:6-8 (de hoeveelheid water wordt aangepast aan de werkelijke situatie). Nadat het water gekookt is, giet je de rijstbol erin. Kook het op een hoog vuur van 3500W. Nadat de kleine rijstbol is gaan drijven (je kunt er een kleine hoeveelheid direct drinkwater in gieten om de taaiheid te vergroten), kook je hem nog eens twee minuten, laat je het water weglopen en was je het koud. Laat het water weglopen om een geschikte hoeveelheid sucrose te laten weken (aanbevolen om het binnen vier uur te gebruiken)
Product:
(1) Voeg 500 ml Mixue-hars toe in een shaker
(2) 50 ml melk in Mixue speciale mix, 200 ml zwarte theesoep, 170 g ijs toegevoegd en 15 ml Mixue sucrose toegevoegd
(3) Ingrediënten: Voeg 3 eetlepels onsterfelijke tofu toe aan het product en giet het in de voorbereide theebasis om te produceren.
https://www.mixuebubbletea.com
Posttijd: 23 mei 2023