Het gesneden mangovlees kan worden geweekt inMengselF55 fructose om de bewaartijd te verlengen. Kan voor gebruik worden ingevroren.
Stap 1: Weeg 40-50 g verse mango, 50 g Mixue mangojam, 200 g ijsblokjes en 50 g water af op een elektronische weegschaal met behulp van een zandijsmachine. Sluit het deksel van de zandijsmachine en klop gelijkmatig. Zet apart.
Stap 2: Neem een shaker, voeg 50 ml pure Mixue-melk, 30 ml dikke kokosmelk, 1 lepel rode grapefruitkorrels, 5 ml Mixue-sucrose toe en roer gelijkmatig met een barlepel
Haal de productiebeker eruit en voeg 50 gram sago toe. Voeg vervolgens de bereide melk (stap 2), mangonectar (stap 1), grapefruitkorrels, verse mangoblokjes en muntblaadjes toe ter decoratie.
Plaatsingstijd: 21-06-2023
