Bereidingswijze van grondstoffen:
Melkkapmethode1: 100 g melkhoudende drank (gekoeld vóór gebruik): 100 g ijswater: 100 g origineel melkdoppoeder = 【 1:1:1 】 Plaats het in een mixer en roer op hoge snelheid gedurende 30 seconden tot 1 minuut (maximaal tot 2 minuten is voldoende)
Methode 2 van melkafdekking: lichte crème:Mengsel zeezout kaasmelk afdekpoeder: Mixue Chunxuan pure melk, met een verhouding van 1:2:3,
Kolom: Neem een elektronische weegschaal en plaats deze op de Mixue verse melkmixer. Neem 50 g lichte room, 150 g pure Mixue Chunxuan-melk en 100 g Mixue-melkpoeder. Plaats hem in de verse melkmixer en schakel geleidelijk over van lage snelheid naar hoge snelheid. Roer tot het gelijkmatig gemengd is, zonder poederblokken, helder van kleur, zijdeachtig en teruggetrokken kan worden in een lijn
Bereidingswijze van Mixue jasmijn geurthee: de verhouding thee tot water is 1:30. Na het filteren van de thee is de verhouding ijs/thee 1:10 (thee: ijs=1:10)
Week 20 g theebladeren, voeg 600 ml heet water toe (watertemperatuur 70-75 ℃) en laat 8 minuten sudderen. Roer lichtjes tijdens hetzetproces, filter de theebladeren en voeg 200 g ijsblokjes toe aan de theesoep. Roer lichtjes om opzij te zetten. Het wordt aanbevolen om binnen vier uur te gebruiken
Stap 1: Neem de ijsschudder, voeg 6 paarse druiven toe (ongeveer 60 g), 70 gMeng zwarte bessensap, 100 ml Mixue jasmijn geurige theesoep, 10 ml sucrose, 250 g ijsblokjes, en doe ze in de ijsschudbeker om gelijkmatig te roeren.
Stap 2: Voeg 3 verse druiven toe aan de productiebeker en pureer ze. Weeg 40 g QQ-kristallen bol 0,7 af en giet het druivenmengsel gedurende 8 minuten in de beker om te vullen. ToevoegenMeng gearomatiseerde melk en dek aftotdat de beker vol is. Dienen. “
Chongqing Dunheng is een professionele leverancier van grondstoffen voor bubble tea en biedt u meer dan 500 verschillende soorten grondstoffen voor bubble tea in one-stop-shop.
Posttijd: 12 juli 2023
