Geschoren ijs, ook bekend als“mian mian bing”is in het Chinees een populair Oost-Aziatisch dessert gemaakt van fijngeschaafd ijs met daarbovenop gezoete gecondenseerde melk en een verscheidenheid aan kleurrijke en smaakvollesiropen, fruit,knallende boba,Entoppings. Meestal geserveerd in een kom of kopje, biedt geschoren ijs een verfrissende en heerlijke traktatie, vooral tijdens de hete zomermaanden.
One-stop-oplossing: grondstoffen voor bubble tea