- Deel 6

Yoghurt druiven
door beheerder op 28-04-2023
Bereiding van de grondstoffen: De productie van yoghurt gaat als volgt: 1. Neem 50 gram C40 Non-zuivelcreamer en verwarm 50 gram water om te dispergeren. 2. Voeg 150 gram ijsblokjes toe en klop gelijkmatig met een schuurmachine tot er geen deeltjes meer zijn. 1. Voeg 100 gram yoghurtpoeder toe en klop gelijkmatig met een ...
Lees meer
Honing Perzik Yoghurt
door beheerder op 28-04-2023
Bereiding van de grondstoffen: De productie van yoghurt gaat als volgt: 1. Neem 50 gram C40 Non-zuivelcreamer en verwarm 50 gram water om te dispergeren. 2. Voeg 150 gram ijsblokjes toe en klop gelijkmatig met een schuurmachine tot er geen deeltjes meer zijn. 1. Voeg 100 gram yoghurtpoeder toe en klop gelijkmatig met een ...
Lees meer
Kokosmelkgelei
door beheerder op 21-04-2023
Prefabricage vooraf: kook een kleine rijstbol: de verhouding van kleine rijstbol tot water is 1:6-8 (de hoeveelheid water wordt aangepast aan de werkelijke situatie), giet rijstbol nadat het water is gekookt en gebruik de hoge vuur van 3500w om het te koken. Nadat de kleine rijstbol drijft...
Lees meer
Taro Puree Boba sneeuwtop
door beheerder op 21-04-2023
Prefabricage vooraf: Kook de hele zak taropasta in de pot met water, pas vervolgens het vermogen van de inductiekookplaat aan op 2000-2300 W en kook 8-10 minuten nadat het water weer kookt. (Het midden moet worden omgedraaid om te voorkomen dat de taropasta aan de pot blijft plakken en kapot gaat...
Lees meer
Taropasta knapperige Bobo bubble tea (ingeblikte versie)
door beheerder op 17-04-2023
Prefabricage vooraf: Taro uit blik in een schuurmachine doen en gelijkmatig kloppen. (Vooraf gemaakt op basis van verkoopvolume, gekoeld en bewaard) Prefabricage vooraf: Mixue Jasmijn Geurige Thee Inweekmethode: De verhouding thee tot water is 1:30, en na het filteren van de thee, voeg ijs toe aan de thee...
Lees meer
Karamelkastanjeschatthee
door beheerder op 17-04-2023
Prefabricage vooraf: Taro uit blik in een schuurmachine doen en gelijkmatig kloppen. (Vooraf prefabriceren op basis van het verkoopvolume en opslaan in een koude opslag) Prefabriceren van tevoren: Kook handmatig gekleurde kleine rijstbol: de verhouding van kleine rijstbol tot water is 1:6-9 (de hoeveelheid ...
Lees meer
Twee methoden voor het maken van desserts
door beheerder op 10-04-2023
Kokos-ascake-ijs Kokosgrijs ijs Basispoeder 1: Gekookt water 1: Ijswater 3 (Goed mengen in verhouding en sneeuwvlokijs eruit kloppen voor later gebruik) Speciale melkdrank 1: Origineel melkdoppoeder 1: IJswater 1 (vers toevoegen melkmixer in volgorde, kloppen tot stroom...
Lees meer
De nieuwste populaire stijl van knallende boba voor bubble tea
door beheerder op 10-04-2023
Bubble tea is al een tijdje een trendy drankje en een van de meest opwindende ingrediënten is gepofte bubble tea. Als je het nog niet hebt geprobeerd of ervan hebt gehoord: een knallende boba, ook wel sapbal genoemd, is een kleine kleurrijke bal gevuld met sap of siroop die knalt als je bi...
Lees meer
Het puddingpoeder en de voorzorgsmaatregelen die moeten worden genomen tijdens het gebruik ervan
door beheerder op 22-03-2023
Puddingpoeder is een handige manier om snel en gemakkelijk pudding te maken. Er zijn echter enkele voorzorgsmaatregelen waar u rekening mee moet houden tijdens het gebruik: Lees de instructies aandachtig: Voordat u puddingpoeder gebruikt, is het belangrijk om de instructies op de verpakking zorgvuldig te lezen...
Lees meer
Hoe je het gewenste ijs maakt met ijspoeder
door beheerder op 15-03-2023
Softijs maken met ijsmix Wie houdt er niet van softijs? Zoete en romige bevroren desserts zijn een favoriet van velen, vooral tijdens de hete zomermaanden. Je kunt het bij jou in de winkel maken met ijsmix! Het is gemakkelijk en je hebt maar een paar ingrediënten nodig...
Lees meer
Het verschil tussen tapiocaparels en popping boba in bubble tea
door beheerder op 15-03-2023
Tapiocaparels en knallende boba zijn steeds populairder geworden als toppings voor bubbelthee. Beide voegen een interessant mondgevoel toe aan de drank, maar zijn niet uitwisselbaar. Dit is wat je moet weten over het gebruik van tapiocaparels en knallende boba in bubble tea. Tapiocaparels,...
Lees meer
Geschiedenis van Bubble Tea
door beheerder op 15-03-2023
Tegenwoordig is bubble tea, of boba-thee, een populaire drank over de hele wereld. Maar wist je dat de rijke geschiedenis van het drankje meer dan drie decennia teruggaat? Laten we de geschiedenis van bubble tea verkennen. De oorsprong van bubble tea gaat terug naar Taiwan in de jaren tachtig. Er wordt aangenomen...
Lees meer