Voorbereiding van grondstoffen:
Zwarte thee Thee-inweekmethode: de verhouding thee tot water is 1:40.Week 20 g theeblaadjes, voeg 800 ml kokend water toe (watertemperatuur boven 93 ℃), laat 8-9 minuten weken, roer lichtjes in het midden, filter de theeblaadjes, dek af en dek de thee af gedurende 5 minuten en zet dan opzij .
PS: Het wordt aanbevolen om het binnen 4 uur te gebruiken (let op: hoe kleiner de verhouding thee/water, hoe kleiner de gebruikte hoeveelheid theesoep).
Kook kleine rijstbol: de verhouding van kleine rijstbol tot water is 1:6-8 (de hoeveelheid water wordt aangepast aan de werkelijke situatie).Nadat het water is gekookt, giet je de rijstknoedel erin.Kook het op een 3500w hoog vuur.Nadat de kleine rijstknoedel drijft (er kan een kleine hoeveelheid direct drinkwater in worden gegoten om de taaiheid te vergroten), kookt u deze nog twee minuten, laat u het water weglopen en wast u hem koud.Tap het water af om een geschikte hoeveelheid sucrose te laten weken (aanbevolen om het binnen vier uur te gebruiken)
3、
(1) Voeg 500 ml Mixue-hars toe in een shaker;
(2) Mix Speciale Melk 50ml;
(3) Voeg 200 ml gebrouwen theesoep toe aan de shaker;
(4) Voeg 170 g ijsblokjes toe;
(5) Voeg achtereenvolgens 60 g osmanthuswijn toe (ongeveer 2 lepels koffie), voeg ijs en water toe tot ongeveer 400, schud goed en zet opzij
4、 Accessoires: 3 lepels rijstbol worden in de voorbereide theebasis gegoten en geproduceerd.(Kan room toevoegen, knapperige tarwe)
Posttijd: 08-05-2023
